湖北不銹鋼啤酒桶生產廠家
發布時間：2023-11-14 02:16:45
湖北不銹鋼啤酒桶生產廠家
缺陷深度或打磨深度超過1㎜時，應進行補焊，并打磨平滑，深度超過0.5㎜劃傷，電弧擦傷、焊疤等的有害缺陷，應打磨平滑，打磨后的鋼板前洲反滲透泵厚度不應小于鋼板名義厚度扣除負偏差值。桶壁的焊接，先焊垂直焊縫，后焊環向焊縫，當焊完相鄰兩圈壁板的縱向焊縫后，再焊其間的環向焊縫；焊工均勻分布，并沿同一方向施焊，定位焊及工卡具的焊接，應由合格焊工施焊，引弧不應在母材或完成的焊道上。
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酒質差異問題一一隨著桶裝鮮啤酒市場的發展，消費者對鮮啤酒的認識和要求也逐漸成熟和提高，啤酒質量、口感的穩定一致是消費者的Z基本要求。而現用的啤酒桶都是采用敞口無壓自流式的下出酒方式，一桶酒開啟之后桶內就沒有壓力，酒中的二氧化碳就加速溢出，酒的口感就發生變化，銷售時間越長，酒質變化越大，Z后一杯有可能變成啤水。消費者不知酒質變化的真正原因，往往怪罪啤酒的質量不穩定，從而導致新的消費選擇。
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啤酒保鮮桶，是用于鮮啤酒存儲運輸而特殊設計的啤酒桶，為了保證鮮啤酒的品質和消費者的利益，對在市場上周轉的啤酒桶必須進行定期殺菌清洗，十五天為一周期，日常用雙氧水消毒，每半個月應徹底清洗一次。對較長時間沒清洗的啤酒桶應先用清水浸泡，再進行殺菌沖洗。啤酒保鮮的要求有三點：第一保持啤酒灌裝時的初始溫度;第二保持啤酒內含的的二氧化碳不溢出，并隔絕氧氣;第三保持啤酒桶內的潔凈衛生。因此，一個高品質的啤酒桶要具備保溫、保壓絕氧、保潔三大性能。
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衛生問題一一因為衛生是啤酒生產、儲運、銷售過程中的首要問題。作為包裝啤酒的周轉容器，能夠徹底清洗應是必須的基本條件，但這恰恰是啤酒桶的軟肋，因為啤酒桶的保溫層不能承受高溫蒸汽消毒清洗，只能使用冷清洗的方法，可現用的啤酒桶的出酒口和酒矛處是衛生死角，不拆卸不可能徹底清洗，時間一長就成了細菌的溫床和衛生隱患，這也是桶內啤酒保質期短的主要原因。