福建20L鋼桶公司
發布時間:2023-11-20 02:16:21
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不銹鋼酒桶露出在戶外的水管及室內的水管均可選用保暖材料(如舊衣裳、棉絮、海綿等)包捆,在保溫材料外再包裹一層防水材料(塑料布等)免其受凍。假若水龍頭和水管被凍住,可以自行用電吹風烘吹,或用毛巾包裹后慢慢用溫水澆淋,一同可取硬物悄然擊打水管,直到管內的冰凍消融,自來酒順利流出。不銹鋼啤酒桶水管被凍結會影響到酒的使用而且有可能會損壞酒桶,所以很有必要做好防凍措施。

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不銹鋼啤酒桶檢查分為外部檢查、內部檢查和全面檢查。周期檢查需根據啤酒桶的技術使用條件來確定,一般來說外部檢查每年至少一次,內部檢查每3年至少一次,全面檢查每6年至少一次。若啤酒桶使用年限達到15年以上,則每兩年則需進行一次內外部檢驗,若使用年限達20年,則每一年至少進行一次內外部檢查。

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如果不銹鋼酒罐的表面有油脂、油、潤滑油污染,不要直接的使用洗潔劑進行清洗,要首先用柔軟的布擦干凈,之后再用洗滌劑進行清洗,否則的話會浪費很多洗滌劑,而且還不容易清洗干凈。不銹鋼酒罐的表面如果有酸附著,要馬上用清水沖洗,而且還要用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,之后還要用中性洗滌或溫水洗滌。否則表面的酸性物質清洗不干凈是會直接的腐蝕酒罐的。

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衛生問題一一因為衛生是啤酒生產、儲運、銷售過程中的首要問題。作為包裝啤酒的周轉容器,能夠徹底清洗應是必須的基本條件,但這恰恰是啤酒桶的軟肋,因為啤酒桶的保溫層不能承受高溫蒸汽消毒清洗,只能使用冷清洗的方法,可現用的啤酒桶的出酒口和酒矛處是衛生死角,不拆卸不可能徹底清洗,時間一長就成了細菌的溫床和衛生隱患,這也是桶內啤酒保質期短的主要原因。