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福建20L鋼桶公司

不銹鋼酒桶露出在戶外的水管及室內的水管均可選用保暖材料（如舊衣裳、棉絮、海綿等）包捆，在保溫材料外再包裹一層防水材料（塑料布等）免其受凍。假若水龍頭和水管被凍住，可以自行用電吹風烘吹，或用毛巾包裹后慢慢用溫水澆淋，一同可取硬物悄然擊打水管，直到管內的冰凍消融，自來酒順利流出。不銹鋼啤酒桶水管被凍結會影響到酒的使用而且有可能會損壞酒桶，所以很有必要做好防凍措施。

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不銹鋼啤酒桶檢查分為外部檢查、內部檢查和全面檢查。周期檢查需根據啤酒桶的技術使用條件來確定，一般來說外部檢查每年至少一次，內部檢查每3年至少一次，全面檢查每6年至少一次。若啤酒桶使用年限達到15年以上，則每兩年則需進行一次內外部檢驗，若使用年限達20年，則每一年至少進行一次內外部檢查。

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如果不銹鋼酒罐的表面有油脂、油、潤滑油污染，不要直接的使用洗潔劑進行清洗，要首先用柔軟的布擦干凈，之后再用洗滌劑進行清洗，否則的話會浪費很多洗滌劑，而且還不容易清洗干凈。不銹鋼酒罐的表面如果有酸附著，要馬上用清水沖洗，而且還要用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，之后還要用中性洗滌或溫水洗滌。否則表面的酸性物質清洗不干凈是會直接的腐蝕酒罐的。

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衛生問題一一因為衛生是啤酒生產、儲運、銷售過程中的首要問題。作為包裝啤酒的周轉容器，能夠徹底清洗應是必須的基本條件，但這恰恰是啤酒桶的軟肋，因為啤酒桶的保溫層不能承受高溫蒸汽消毒清洗，只能使用冷清洗的方法，可現用的啤酒桶的出酒口和酒矛處是衛生死角，不拆卸不可能徹底清洗，時間一長就成了細菌的溫床和衛生隱患，這也是桶內啤酒保質期短的主要原因。