貴州扎啤桶銷售廠家
發布時間:2024-09-13 01:45:33
貴州扎啤桶銷售廠家
衛生問題一一因為衛生是啤酒生產、儲運、銷售過程中的首要問題。作為包裝啤酒的周轉容器,能夠徹底清洗應是必須的基本條件,但這恰恰是啤酒桶的軟肋,因為啤酒桶的保溫層不能承受高溫蒸汽消毒清洗,只能使用冷清洗的方法,可現用的啤酒桶的出酒口和酒矛處是衛生死角,不拆卸不可能徹底清洗,時間一長就成了細菌的溫床和衛生隱患,這也是桶內啤酒保質期短的主要原因。

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不銹鋼啤酒桶裝鮮啤酒這種中國式的啤酒包裝銷售形式在中國的啤酒銷售市場上已有近廿年的發展歷史。這種形式已經在全國的所有啤酒市場上都曾見到,但發展方向卻有很大差異。有的地區方興未艾處于發展階段,有的地區發展穩定已經成為當地啤酒市場中不可或缺的銷售形式,也有一些地區起伏較大,初上時轟轟烈烈,一段時間后呈下降趨勢,甚至淘汰停做。同一個項目,同一種形式為什么結果迥異,筆者認為有以下幾種原因。

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實際應用中,常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于兩者在化學成分上的差異,前者不一定耐化學介質腐蝕,而后者則一般均具有不銹性。不銹鋼2的耐蝕性取決于鋼中所含的合金元素。鉻是使不銹鋼獲得耐蝕性的基本元素,當鋼中含鉻量達到12%左右時,鉻與腐蝕介質中的氧作用,在鋼表面形成一層很薄的氧化膜(自鈍化膜),可阻止鋼的基體進一步腐蝕。除鉻外,常用的合金元素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等,以滿足各種用途對不銹鋼組織和性能的要求。

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形象問題一一食品、啤酒的包裝形象是消費者直觀劃分內在物的質量高低和消費選擇的重要依據。啤酒桶是一個儲運器具,在周轉使用的過程中,磕碰磨損在所難免,時間一長面目全非,有些桶的外殼破損還在繼續使用,加之桶的外部清洗不徹底,污漬遍布可謂慘不忍睹,直接影響了消費者的消費欲望,從而在消費者心目中形成桶裝鮮啤酒的低檔印象。

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不銹鋼啤酒桶在檢查前需:查閱上次檢查資料,了解之前檢查時出現的缺陷、問題及處理方法;將內部的物料清除干凈,并與其它設備隔開且做明顯標記;將內的殘留氣體進行置換清洗處理,并分析達到安全標準;打開全部人孔,拆除內件,清除內壁污物;切斷電源,做內部檢驗時應使用電壓不超過12v或24v的低壓防爆燈,且桶外必須有專人監護,檢驗儀器和工具的電壓不超過36v,且要采用良好的絕緣軟線和可靠的接地線;若涉及的動火作業,則必須按規定辦理動火審批手續,且桶區必須配消防、安全和救護設施。

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啤酒桶項目因為投資少,上市快,大部分啤酒企業根據市場需求,按照人有我有的原則決策上市,前期缺乏項目規劃、管理等方面的策劃和論證,產品上市之后缺乏市場的動態管理,很多企業采取的是代理商投資買桶廠家供酒的簡單管理模式,使桶裝鮮啤項目游離于企業的掌控之外,任其自由發展,造成企業重量代理商重利的現象,忽視了企業的品牌建設和形象維護。到頭來形成企業無量代理商無利的結果。很多啤酒廠家上馬該項目時就沒有發展規劃和長期打算,所以導致該項目前熱后冷,無法健康、持續地發展。